Sorte hummer levende
Du modtager dem levende. klar til og blive tilberedt og husk at aflive dem korrekt. Her findes der saltvandsmetoden eller en kniv i nakken på dem.
Det er MEGET VIGTIGT at aflive hummeren inden den koges. Hvis i ønsker at vi skal aflive hummeren så skriv det blot nede i bemærkningerne, så gør vi det for dig - ganske gratis.
Når man koger hummerne så skifter de farve fra sort til den kendte røde farve.
- Vægtinterval de vejer i mellem 500 og 600 gram.
Fanget med tejner
| Levering | Leveres som kølevare - levende |
| Kølevare | 1-2 dages holdbarhed |
| Indfrysning | Kan fryses og opbevares på frost ved -18 grader i 3 mdr. |
| Udskæring | Hel sort hummer levende |
| Født i | Canada |
| Opvokset i | Canada |
| Ingredienser | sort hummer |
| Allergener | Skaldyr |
| Race | Homarus grammasus |
| Race | Sort hummer |
| Fanget i | Atlanterhavet |
Kunder der har købt dette produkt har også købt